美味菜單
每樣餐點的細節跟用料,是本店的用心與細心,就是要讓您品嚐每一道菜都能夠安心,歡迎您蒞臨本店!
- 甕缸雞:在初期是以桶子烤的方式料理,因冬天快散熱,烤出來的肉質也較乾柴,後以甕缸半烤半悶的方式料理,整體雞肉多汁,肉質鮮嫩,搭配胡椒鹽享用,整體可口,也會另外附雞油,可淋飯或搭配雞肉享用,為店內人氣招牌之一!
- 血籐土雞鍋:此為湯品,血藤為中藥材,通常都是用來泡酒、陽補,店內將此與雞肉熬煮,整體風味獨特可口,為店內必點品項之一!
- 苦茶油土雞:使用炒製製成的料理,將苦茶油與土雞肉共同炒製,整體營養成分高,為店內推薦品項!